Le centre de documentation est ouvert à tous, de préférence sur rendez-vous.
L’information scientifique est disponible en français et en anglais et concerne exclusivement l’alcool.

Le fonds documentaire est constitué de revues, d’ouvrages, d’articles, de tirés-à-part et de littérature grise (thèses, rapports, actes de colloque) et est consultable en ligne.

Attention: Le fonds documentaire de l'IREB étant consacré à l'alcool, ce mot est sous-entendu et ne constitue pas un mot-clef. Vous avez la possibilité d'interroger la base de données selon un mode de recherche simple (un champ) et un mode de recherche avancé.